Monday, June 14, 2010

DUREN! DUREN!

Apalah ertinya menjadi rakyat Malaysia kalau tak makan durian..
Raja segala buah tu..
Kesedapannya toksah cakap la..
Sukar utk digambarkan dengan perkataan..
Setakat 'Sehingga menjilat jari' or 'finger licking good' kata Mr Kentucky tu kalah la..
Sbb makan KFC lom tentu korang akan jilat jari, tapi makan durian ni WAJIB jilat jari..
(sampai jatuh hukum wajib tu ye)

Dan saya adalah Hantu Durian..
(Bukan hantu durian Upin&Ipin ye)
Tapi hanya buah durian atau bubur durian..
Kek durian, aiskrin durian, puff durian, tempoyak dan makanan2 lain yg menggunakan durian proses di dalamnya adalah a big NO-NO to me..
Setakat sebiji durian mengadap sorang2 x jadi masalah la..
:)
Kena plak durian yang kaler kuning mengancam, manis lemak berkrim, peeerrgghhh...
Lagi la kalau kucing tido! Fuyyoooo.. bleh main rebut2 dengan Kak Is tu..
(Kucing tido=durian yang dok sekor2 dlm compartment dia tu)

Kucing tido!!!!!


Mmg ada experience dulu berebut kucing tido dgn Kak Is..
Aku yang dapat.. Tapi bleh plak dia tangkap part hujung yang mmg disimpan ala2 'save d best for last' tu..
huk huk huk

Tapi skarang durian boleh dapat x kira musim lagi dah..
Dan dah ada macam2 jenis..
Durian Thailand, durian Segamat, durian Muar, D24, D101 dan segala macam D lagi lah..
Nak beli tu siap kena tanya dulu nama durian tu..
Sebab kat kedai-pacak-tepi-jalan biasanya dia tak letak nametag kat durian2 tu..
(Suddenly it reminds me to Durian Terengganu that I had last April at Langkawi.. sigh...)
*geleng2 kepala*

Last Saturday Eja ajak g makan durian..
Wah! seronoknya..
Tapi oleh kerana waktunya tak sesuai maka ianya ditangguhkan ke malam ini..
So haruslah men'survey' kedai2-pacak-tepi-jalan yang paling happening, ramai org dan yang paling penting-duriannya haruslah kelihatan menggiurkan..
Tapi, baru nampak kedai yang pertama, kami dah tewas..
Terus u-turn dan menuju ke kedai tersebut..
Dgn display rack kaler putih (so durian akan nampak outstanding bila ber'background'kan kaler yang cerah), siap ada buah2an lain, fresh fruit juice dan fresh kelapa muda tu!
Sangat tempting mcm tu, u tell me who can resist?
(eleh.. dia tu sbnrnya yg mudah tergoda)

U-turn, park btl2 dpn kedai dan start to hunt 4 the best durian..
Mintak abang tu durian kaler kuning yang paling the best! hah amek ko caner nk carik..
Then, kami pun cari port baik punya tepi jalan..
Order plak air kelapa muda..
Fuh... lori sampah lalu tepi pun x perasan!

Ingatkan dengan Kak Is je kena rebut durian kucing tido, dgn Eja pun sama..
sob sob sob...
Lom abis 2 biji, mintak tambah lagi sebiji yang kaler putih..
Tapi hampa, x berapa best..
Maka kami decide utk bawak balik dan buat bubur durian!
Apa lagi, kami panggil abang tu lagi..
Kali ni mintak durian lain spesies pulak sambil mengadu yang durian putih tu x sedap!
Abang tu kata "x pe" lantas dia ambil dan buang! YES! Dia buang!!!!
Abang!!! kami nak buat bubur durian!!!!!!
Rupa2nya kalau customer lodge a complaint masa makan tu mmg dia buang dan beri yang baru or dia x kira yang dah dibuang tu..
Mmg policy dia mcm tu kot..


Durian dan air kelapa muda..
(durian=panas, air kelapa=sejuk, kira ok la tu..)



Ok, puas ati dapat makan n beli extra utk buat bubur durian, maka kami pun pulang dengan riang dan kekenyangan..


Muka puas ati melantak mcm apa...



Balik, macam biasa la..
Orang dah request nak bubur durian kan, maka haruslah Cik Chef masuk dapur..



Bubur Kacang Durian..
:)




So, Eja.. as u wish..

Bubur kacang durian,
From My Little Kitchen

No comments:

Post a Comment